聞きかじり(眉唾含む)の情報によれば...。
冷凍トマトは(”おもいっき○...”だったかな?)
体脂肪を減らす効果があるとかないとか。
そして、パスタは血糖値をゆっくり上げてゆっくり下げるので、
ダイエットに良いとかそうでもないとか...。

冷凍トマトねぇ。よくそんなこと思いつきますね。
でも、ウチにもあるんです。
熟れ熟れで、もう少しでやばいトマトは、冷凍庫行き。
そのまま、スープとかトマトソースとか作ってる鍋に放り込めば、
有効に使えます。

上の情報TVで見てから、
食べてみるかな?でも丸のままだし、硬くて切れなさそう...。
なんて思っていたのだが、
今日久しぶりに冷製パスタが食べたくなって、
でも、生トマトが一個しかなかったので、
試しに丸ごとアイストマトを切ってみることに。

思ったよりカンタンに切れた。皮もつるんとむけていい感じ。
ざく切りにしてみる。生トマトも同サイズにする。
オリーブオイルと、塩とハーブスパイスをかけて混ぜておく。

シーフードミックスを解凍したものを、
オリーブオイルとにんにくで軽く炒め、
あら熱が取れたところで、トマトとあわせる。
一方でパスタを茹でて、流水で冷やす。
お皿に盛って、トマトソースを乗せる。

...非常にカンタンですが、おいしかった。
これまで冷製パスタのソースは、
一度煮込んでから冷やしてたのですが、
急ぐときはこっちが早いですね。

その上痩せる?でも、毎日同じものはちょっとね〜〜。


《歯医者へやっと行きました》

友人に教えてもらった歯科。説明が丁寧で治療も上手そう。
これまで幾つか回ったのだが、どこも難ありで、やめていたので、
虫歯の進行が気になっていた。

一つ前の歯医者は、出来れば抜きたくないんですがと、衛生士さんに言ったら、
とたんに”わがままな患者さん”扱いされてしまった。
おまけに歯科医が、自分のことを「先生はね...」とか言う。
私は幼児じゃないぞって感じ。
世の中で地位がありそうなおじさまに対しても、自分のことを先生って言うんだろうか?

その前の歯科は衛生士さんが、歯周病のチェック(?)をするのに、
歯ぐきを針でぐさぐさ刺すので痛くてたまらず、即逃げた。

何の医者でもそうですが、身体や命を預けるのですから、
少しでも間違いのない人にかかりたいものです...。
(虫歯の親知らずは、やっぱり抜くことになりそうです。)

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